Hijyen Eğitimleri
İşletmenin faaliyetine ve çalışan görevlerine uygun hijyen eğitimini belirliyor; mevzuat belgesi gereken kapsamı yetkili kurumlarla planlıyoruz.
Kurumsal ve mesleki eğitimler, hijyen eğitimleri, yeterlilik koordinasyonu ve yönetim sistemi danışmanlığı.
Faaliyete uygun hijyen eğitimi
Gıda üretimi ve perakende, su, konaklama, güzellik ve bakım gibi alanlarda çalışanların görevlerini ve işyerinin faaliyetini inceleyerek uygun eğitim programını belirliyoruz.
Eğitim başlıkları
- Kişisel hijyen ve el temizliği
- Bulaşma yolları ve korunma
- İşletme ve ekipman hijyeni
- Gıda ve hizmet süreçlerinde güvenli uygulama
- Temizlik kimyasallarının güvenli kullanımı
- Atık, çapraz bulaşma ve kayıt düzeni
Planlama akışı
- 01Faaliyet ve çalışan analizi
- 02Uygun programın belirlenmesi
- 03Yetkili kurum kontrolü
- 04Eğitim organizasyonu
- 05Katılım ve ölçme
- 06Belge-kayıt takibi
Program ve belge doğrulaması
Hijyen Eğitimi Yönetmeliği kapsamındaki belge gerekliliklerinde program ve düzenleyen kurumun yetkisi hizmet öncesinde doğrulanır. NOVUS Akademi doğrudan eğitim sunabildiği kapsamlarla, yetkili çözüm ortağı üzerinden yürütülen kapsamları teklifte açıkça ayırır.
Hizmet Bölgemiz
Merkezimiz İstanbul’dadır. İstanbul’daki resmî OSGB hizmetleri; kuruluş yetkilendirmesi, sözleşme ve gerektiğinde İSG-KATİP görevlendirmesi tamamlandıktan sonra planlanır. Kocaeli ve Tekirdağ talepleri ise hizmet türü, mevzuat ve operasyon koşullarına göre ayrıca değerlendirilir.
Kocaeli ve Tekirdağ’da şube veya koşulsuz resmî OSGB hizmeti bulunduğu yönünde bir taahhüt verilmez; eğitim, danışmanlık ve teknik hizmetler kendi kapsamına göre planlanabilir.
Hijyen Eğitimleri hakkında sık sorulan sorular
Hijyen eğitimi hangi işyerlerinde gündeme gelir?
Gıda, su, konaklama, temizlik, güzellik ve bakım gibi insan sağlığını etkileyebilecek hizmetlerde işyeri faaliyeti ve çalışan görevi üzerinden ihtiyaç değerlendirilir.
Her çevrim içi hijyen eğitimi mevzuat belgesi yerine geçer mi?
Hayır. Eğitim programının ilgili mevzuat kapsamı ve belgeyi düzenleyen kurumun yetkisi ayrıca doğrulanmalıdır.
Eğitim içeriği işyerine göre uyarlanabilir mi?
Evet. Mevzuat programı korunarak işletmenin ürünleri, hizmet akışı, ekipmanı ve kritik hijyen noktaları üzerinden ek uygulama içeriği planlanabilir.
Toplu çalışan eğitimi düzenlenebilir mi?
Program ve yetkili kurum koşulları uygunsa çalışan listesine göre grup ve takvim planlaması yapılabilir.
Eğitim kayıtları nasıl takip edilir?
Katılımcı, program, tarih, belge ve varsa yenileme bilgileri işverenin eğitim matrisi içinde izlenebilir.
Resmî kaynaklar
Bu içeriğin hazırlanmasında yararlanılan resmî kaynaklar.
- MEB HEMBA — Hijyen Eğitimi İçerik ve Kapsam Örneği Son doğrulama: 2026-10-07
Eğitim ve belgelendirme ihtiyacınızı netleştirelim
Faaliyet alanınızı, çalışan profilinizi ve hedefinizi paylaşın. Uygun eğitim ya da yetkili kuruluş sürecini birlikte planlayalım.
Eğitim İhtiyacını Paylaş